Bourgeat – Conteneur isotherme neutre F3 Réf 821901

585,00  H.T

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Bourgeat – Conteneur isotherme neutre F3 Réf 821901

Conteneurs conçus pour le transfert d’aliments en liaison chaude ou liaison froide. Nb de glissières : 9 niveaux, Vol. int. 63 L. Pour l’utilisation en liaison froide, il est recommandé d’utiliser des plaques eutectiques GN 1/3 ou GN1/1 -12°. Utilisation en temp. De -30°C à +85°C. Grand loqueteau de fermeture rapide à 1 main. Espace entre glissières 36 mm.  Livrés sans plaque eutectique . | Dim. L478 P683 H534

Bourgeat – Conteneur isotherme neutre F3

Sherpa : Une gamme complète pour tous les besoins du transport au service

Particulièrement adaptés pour le transport de bacs gastronorme, en chaud ou en froid, les conteneurs Sherpa à ouverture frontale facilitent le chargement et le déchargement par l’avant et donc l’accès sélectif
aux bacs selon les besoins du service.
Ils peuvent aisément se superposer pour constituer des ensembles complets de stockage de repas (composantes chaudes et froides) à hauteur de travail ergonomique et pouvant même être mobiles (soit sur roues, soit sur socle rouleur).
La gamme de capacités permet de satisfaire les besoins de livraison de moins de 50 à plus de 100 rations.

Les plus du produit

Efficacité

Une isolation épaisse et performante (mousse PU sans CFC) et des fermetures parfaitement étanches, même sans joint, pour garantir des températures conformes aux règlementations pendant plusieurs heures.
Pour le transport d’aliments froids, des plaques eutectiques pour prolonger la durée de conservation.
Pour le stockage, après transport, d’aliments chauds, modèles avec bloc de chauffe intégré (sur alimentation électrique monophasée) pour un maintien chaud constant à température contrôlée, particulièrement efficace dans les cas d’ouvertures fréquentes des conteneurs.

Solidité

En polyéthylène alimentaire de forte épaisseur pour une bonne durée de vie.
Tenue en température de -30°C à + 85°C.
Un design particulier qui offre des avantages certains :
– des zones de renforcement dans les angles et sur les côtés pour une résistance aux chocs optimisée
– une protection des poignées, loqueteaux de fermeture, robinets, … en parties non saillantes
Sur modèles à ouverture frontale et dessus, livrés avec patins d’usure aux 4 coins pour éviter les dégradations liées aux frottements dans les véhicules de transport.

Sécurité

Poignées de portage nombreuses et ergonomiques pour faciliter et assurer la prise en mains à 1 ou 2 personnes.
Grand loqueteau pour une bonne fermeture des portes ou couvercles sans effort et d’une seule main.
Livré avec un jeu d’étiquettes liaison chaude (rouge) et liaison froide (bleue) pour l’identification des contenus et destinations.
Modèles à ouverture frontale : ouverture des portes à 270° pour éviter les gênes au chargement/déchargement
Modèles à ouverture dessus : dégagement pour passage des mains ou panier fil inox pour faciliter la sortie des bacs.
Modèles pour liquides : renfoncement sous robinet pour optimisation de l’encombrement du bol lors du service.

Hygiène

Intérieurs avec rayons ou à glissières monobloc (sur modèles à ouverture frontale), sans zone de rétention d’eau, pour un nettoyage facile et rapide.
Compatible lavage au jet haute pression.
Portes, couvercles et loqueteaux facilement démontables sans outil.
Modèles pour liquides : une cuve en acier inoxydable amovible avec couvercle étanche pour éviter les goûts, les odeurs et les déformations à la chaleur.

Poids16 kg
Marque

Compatibilité

Conteneur isotherme

Fiche Technique

Télécharger la fiche technique : bourgeat doc comm