La préparation : tous les équipements de préparation

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    Robot Coupe Extracteur de jus J100– Réf. 56100B

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    Robot Coupe Extracteur de jus J80– Réf. 56000B

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    Robot Coupe Cutters de table R3 – Réf. 22382

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    Robot Coupe Cutters de table R2 – Réf. 22100

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    Robot Coupe Cutter R 4 V.V Réf 22411

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    Robot Coupe Robot Cook Réf. 43000R

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    Robot Coupe Batteur-Mélangeur RM8 Réf. 26220D

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    Robot Coupe Batteur-Mélangeur RM5 Réf2 6150D

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    Robot Coupe Blixer 5 VV

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    Robot Coupe Coupe Légume CL52 Réf. 24440

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    Robot Coupe Coupe Légume CL50 Réf. 24440

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    Robot Coupe Mixeur plongeant Micromix Réf. 34900

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    Robot Coupe Mixeur plongeant CMP 300 VV Réf. 34310B

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    Robot Coupe Mixeur plongeant MINI MP 190 VV Réf. 34750

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    Robot Coupe Mixeur plongeant CMP 250 VV Réf. 34240B

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    Robot Coupe Mixeur plongeant MP450 Ultra Réf. 34810L

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    Robot Coupe Blixer 3

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    Robot coupe Combiné Cutter / Coupe Légumes R301

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Batteur-Mélangeur

Un mixeur est un appareil de cuisine qui utilise une lame rotative pour mélanger, hacher et réduire en purée les aliments. Les mixeurs existent en différentes tailles, des petits appareils à main aux grands modèles de comptoir. Il existe également des mixeurs sur socle, qui sont plus grands que les modèles de comptoir et dont la base reste fixe tandis que le bol et les accessoires tournent.

Certains mixeurs peuvent également être utilisés pour pétrir la pâte ou fouetter la crème. Les mixeurs les plus simples n’ont que deux vitesses (basse et haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à 15 vitesses différentes.

Lorsque vous choisissez un batteur, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types d’aliments que vous préparerez. Si vous prévoyez d’utiliser votre batteur principalement pour la cuisson, recherchez un modèle avec plusieurs réglages de vitesse pour pouvoir créer différentes textures. Si vous utilisez votre batteur principalement pour la cuisson, choisissez un modèle équipé d’un crochet à pâte.

Les batteurs sur socle sont idéaux pour les tâches qui nécessitent beaucoup de mélange, comme pétrir de la pâte à pain ou fouetter de la crème. Ils sont également pratiques si vous avez peu d’espace sur le comptoir. Cependant, les batteurs sur socle peuvent être lourds et encombrants. Ils ne sont donc pas forcément le meilleur choix si vous prévoyez de les déplacer fréquemment.

Les mixeurs de comptoir sont plus polyvalents que les mixeurs sur socle car ils sont livrés avec une variété d’accessoires, tels que des robots de cuisine et des hachoirs. Ils sont également plus faciles à ranger car ils ne prennent pas autant de place.

Blixer

Un blixer est un appareil de cuisine qui utilise deux lames rotatives pour hacher et réduire en purée les aliments. Les blixers existent en différentes tailles, des petits appareils à main aux grands modèles de comptoir. Il existe également des blixers sur pied, qui sont plus grands que les modèles de comptoir et ont une base fixe tandis que le bol et les accessoires tournent.

Certains blixers peuvent également être utilisés pour pétrir de la pâte ou fouetter de la crème. Les blixers les plus simples n’ont que deux vitesses (basse et haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à 15 vitesses différentes.

Lorsque vous choisissez un blixer, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types d’aliments que vous préparerez. Si vous prévoyez d’utiliser votre blender principalement pour réduire en purée des soupes ou des sauces, recherchez un modèle doté de plusieurs réglages de vitesse afin de pouvoir créer différentes textures.

Les mixeurs sur socle sont idéaux pour les tâches qui nécessitent un hachage important, comme la purée de soupe ou de sauce. Ils sont également pratiques si vous avez peu d’espace sur le comptoir. Cependant, les mixeurs sur pied peuvent être lourds et encombrants. Ils ne sont donc pas forcément le meilleur choix si vous prévoyez de les déplacer fréquemment.

Les mixeurs de comptoir sont plus polyvalents que les mixeurs sur pied car ils sont livrés avec une variété d’accessoires, tels que des robots de cuisine et des hachoirs. Ils sont également plus faciles à ranger car ils ne prennent pas autant de place.

Robot de cuisine

Un robot culinaire est un appareil de cuisine qui utilise des cylindres rotatifs ou des lames pour hacher, trancher ou déchiqueter les aliments. Les robots de cuisine existent en différentes tailles, des petits appareils portatifs aux grands modèles de comptoir. Il existe également des robots sur pied, qui sont plus grands que les modèles de comptoir et ont une base fixe tandis que le bol et les accessoires tournent.

Certains robots de cuisine peuvent également être utilisés pour pétrir la pâte ou fouetter la crème. Les robots de cuisine les plus simples n’ont que deux vitesses (basse et haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à 15 vitesses différentes.

Lorsque vous choisissez un robot culinaire, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types d’aliments que vous préparerez. Si vous prévoyez d’utiliser votre robot principalement pour hacher des légumes ou des fruits, recherchez un modèle à plusieurs vitesses afin de pouvoir créer différentes textures.

Les mixeurs sur socle sont idéaux pour les tâches qui nécessitent beaucoup de hachage, comme la purée de soupe ou de sauce. Ils sont également pratiques si vous disposez d’un espace limité sur le comptoir. Cependant, les mixeurs sur socle peuvent être lourds et encombrants. Ils ne sont donc pas forcément le meilleur choix si vous prévoyez de les déplacer fréquemment.

Les mixeurs de comptoir sont plus polyvalents que les mixeurs sur pied car ils sont livrés avec une variété d’accessoires, tels que des robots de cuisine et des hachoirs. Ils sont également plus faciles à ranger car ils ne prennent pas autant de place.

Coupe Légumes

Un coupe-légumes est un gadget de cuisine utilisé pour hacher les légumes rapidement et facilement. Il existe de nombreux types de coupe-légumes, des petits appareils portatifs aux grands modèles de comptoir. Certains coupe-légumes peuvent également être utilisés pour hacher des fruits ou des noix.

Les coupe-légumes les plus simples n’ont qu’une seule lame, tandis que les modèles plus perfectionnés peuvent avoir plusieurs lames qui peuvent être remplacées en fonction de la tâche à accomplir. Lorsque vous choisissez un coupe-légumes, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types de légumes que vous couperez. Si vous prévoyez d’utiliser votre coupe-légumes principalement pour hacher les ingrédients d’une salade, recherchez un modèle à plusieurs lames pour pouvoir créer différentes formes et tailles.

Les coupe-légumes portatifs sont pratiques car ils sont ils sont petits et légers, ce qui les rend faciles à emporter. Cependant, ils peuvent ne pas être aussi durables que les modèles plus grands et ne pas offrir autant de fonctionnalités.

Batteur à pâte

Un pétrin est un appareil de cuisine utilisé pour mélanger la pâte à pain, les pâtisseries et autres produits de boulangerie. Les pétrins existent en différentes tailles, des petits appareils portatifs aux grands modèles de comptoir. Certains pétrins peuvent également être utilisés pour pétrir la pâte ou fouetter la crème.

Les pétrins les plus simples n’ont que deux vitesses (basse et haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à 15 vitesses différentes. Lorsque vous choisissez un pétrin, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types de pâte que vous utiliserez. Si vous prévoyez d’utiliser votre batteur principalement pour la pâte à pain, recherchez un modèle à plusieurs vitesses afin de pouvoir créer différentes textures.

Les batteurs sur socle sont idéaux pour les tâches qui nécessitent beaucoup de mélange, comme le pétrissage de la pâte à pain. Ils sont également pratiques si votre espace de travail est limité. Cependant, les batteurs sur socle peuvent être lourds et encombrants. Ils ne sont donc pas forcément le meilleur choix si vous prévoyez de les déplacer fréquemment.

Les mixeurs de comptoir sont plus polyvalents que les mixeurs sur socle car ils sont livrés avec une variété d’accessoires, tels que des robots de cuisine et des hachoirs. Ils sont également plus faciles à ranger car ils ne prennent pas autant de place.

Extracteur de jus

Un extracteur de jus est un appareil de cuisine utilisé pour extraire le jus des fruits et des légumes. Les presse-agrumes existent en différentes tailles, des petits appareils à main aux grands modèles de comptoir. Certains extracteurs de jus peuvent également être utilisés pour préparer du lait de noix ou du sorbet.

Les extracteurs de jus les plus simples n’ont qu’une seule vitesse (haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à trois vitesses différentes. Lorsque vous choisissez un extracteur de jus, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types de fruits et de légumes que vous extrairez. Si vous prévoyez d’utiliser votre presse-agrumes principalement pour les légumes verts à feuilles, recherchez un modèle à plusieurs vitesses afin de pouvoir créer différentes textures.

Les centrifugeuses à mastication sont idéales pour les tâches qui nécessitent une beaucoup de jus, comme la préparation de lait de noix ou de sorbet. Ils sont également pratiques si votre espace de travail est limité. Cependant, les extracteurs de jus à mastication peuvent être lourds et encombrants. Ils ne sont donc pas forcément le meilleur choix si vous prévoyez de les déplacer fréquemment.

Les extracteurs de jus centrifuges sont plus polyvalents que les extracteurs de jus à mastication car ils sont équipés de divers accessoires, tels que des robots de cuisine et des hachoirs. Ils sont également plus faciles à ranger car ils ne prennent pas autant de place.

Mixeur plongeant

Un mixeur plongeant, également connu sous le nom de mixeur à immersion ou de mixeur à manche, est un appareil de cuisine utilisé pour mélanger, hacher et réduire en purée les aliments. Il se compose d’un long manche au bout duquel se trouve une lame. Les mixeurs plongeants sont pratiques car ils sont petits et légers, ce qui les rend faciles à utiliser et à ranger.

Les mixeurs plongeants les plus simples n’ont que deux vitesses (basse et haute), tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu’à 15 vitesses différentes. Lorsque vous choisissez un mixeur plongeant, tenez compte de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez et des types d’aliments que vous mixerez. Si vous prévoyez d’utiliser votre mixeur plongeant principalement pour les soupes ou les sauces, recherchez un modèle à plusieurs vitesses afin de pouvoir créer différentes textures.